グルメ・クッキング

アフィネ・オ・シャンパーニュ・ロゼ

アフィネ・オ・シャンパーニュ・ロゼ

かわいらしいピンク色に魅かれて思い切って買ってみました。

贅沢に「ロゼ」で洗ってらるらしいのですが・・・

実は、ロゼ風のピンク色はコチニール色素を使用。

※コチニール色素とは、カイガラムシから取った天然色素

Rimg0787

丸いケースから取出したその全貌↓

Rimg0809_2

縁のところがぷっくりとしわが寄ってて美味しそう・・・

Rimg0819

まわりはトロトロしてるけど、内側はまだまだ熟成途中で固い。

芯がだいぶあり、酸味もけっこう残ってました。

でも、割と食べやすいウォッシュの部類になるのかな?

トロトロ系になるらしいのですが、それほどクセはなさそうです。

Rimg0834_2

| | コメント (0)

鎌倉野菜「かまベジ」

鎌倉野菜「かまベジ」
P1050025
サラダ系が多いですね。
パースニップなどの珍しいお野菜も入っていました。
全部で10種類くらい。
全体量はふつうかな
P1050034
「味いちばん大根」は薄切りにしてサラダにまぶして食べてみましたが、美味しかったです。
見た目も綺麗でした。
P1050042
「つぼみっ娘」など、普段あまり使わない野菜も入ってたので、レシピなども入ってると良いのにな。
P1050029

| | コメント (0)

オレンジとキャラメルソースのパンケーキ/ カフェ・ナチュレ 新宿小田急

オレンジとキャラメルソースのパンケーキ/ カフェ・ナチュレ 新宿小田急

平日は比較的すんなり入りやすいので、遅めのランチ代わりに利用することがそこそこあります。。

今日は、通年メニューのオレンジとキャラメルのパンケーキ

  20180223_2

| | コメント (0) | トラックバック (0)

たっぷりいちごのパンケーキ/ カフェ・ナチュレ 新宿小田急

たっぷりいちごのパンケーキ/ カフェ・ナチュレ 新宿小田急

期間限定のパンケーキです。

私には生クリームがたっぷり過ぎたかな。。。

若者だったら大丈夫かも。。(笑)

    

         20180_2

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ストロベリーワッフル/ 英國屋(アベノハルカス)

ストロベリーワッフル/ アベノハルカスの英国屋

アベノハルカスに行ったついでに行ってきました。

やっぱり食べてしまう、ストロベリーワッフル

座れたけど、平日なのにそれなりに混んでました。

Photo

Photo_2

| | コメント (0) | トラックバック (0)

あかぎカフェ/ 赤城神社(神楽坂)

あかぎカフェ/ 赤城神社(神楽坂)

神楽坂駅から徒歩1~2分程度の赤城神社境内。土日はいつも多くのお客さんで賑わっています。

神楽坂という観光地(?)だからなのか?それとも近代的なデザインの神社(←隈研吾さんの建築)だからそれを見学しに来てるのか?

どちらにしろ休日は混んでます。。

Rimg0605 Rimg0604_2

鳥居をくぐり正面の階段を登っていくと見えてきます。。

Rimg0598 Rimg0581

     Rimg0585

この隣のマンションの1階が『あかぎカフェ』 

社務所も1階に入っています。

     Rimg0588

Rimg0577 Rimg0578

11時過ぎにあかぎカフェに入店したのですが、まだ空いてる感じでした。

11時半過ぎ頃になるとだんだんとランチで人が増えて来ましたが、土日のような満席状態にはなりませんでした。

ランチはきっかり11時半にならないとオーダーできませんでした。

      Rimg0560

窓際がちょうど1席空いてたので、座ってみました。

      Rimg0567

      Rimg0571

パスタセットを注文。

サラダは量はがっつり多めですが、若干固い部分が多かったかも。。(笑)

      Rimg0569

メインは普通のスパゲティです。さっぱりした酸味のあるトマトソースとバジルの葉の風味が心地よい。

      Rimg0575

デザートは追加でお神酒のジェラートを食べました。

ほんのりとしたお酒の風味とクリーミーさが不思議な感じ。

      Rimg0564

最後はコーヒーでおしまい!

      Rimg0576

追加でハーブティも頼みましたが、とても香りが良かったです。

      Rimg0566

ゆっくりと外の景色を眺めながら1時間くらいのんびりしてから帰りました。

土日は満席で空席待ちしてるカップル等も多く見かけますので、行くなら平日ですかね。。。

      Rimg0599

      Rimg0600_2

平日のあかぎカフェでした

| | コメント (0) | トラックバック (0)

紅ほっぺ苺のパフェ/タカノフルーツパーラー

紅ほっぺ苺のパフェ/タカノフルーツパーラー

大きな苺シャーベットも入っていて美味しかったです。

でも、冬にパフェ1個食べると寒くなる~。。

上着を着ながら食べてる人何人かいたなぁ。。。

そう、いつも思うのだけど、タカノって暖房あまり効かせてない感じなのよね~。。。

でも、美味しくって満足です。♪

1485583635246_7


↓上からの図。

1485583764672_2

| | コメント (0) | トラックバック (0)

チーズカフェ/神楽坂 アルパージュ

チーズカフェ/神楽坂 アルパージュ

本日のチーズカフェは、秋の日本酒ひやおろしとチーズ

美味しかったです。^^

20161015_7

    

  

| | コメント (0) | トラックバック (0)

カフェ・ナチュレ / 新宿小田急百貨店 2F

カフェ・ナチュレ / 新宿小田急百貨店 2F

久しぶりに入ってみました。最近は観光客が大勢いてどの喫茶も行列でなかなか入れないんですよね~。

なんだか、伊勢丹並になってきたなぁ。。と。(^^;

先日、たまたま日中で仕事が終わったのでその足でフラリと通りがかったら、運よくすぐ入れました。

マンゴー&キャラメルソースのパンケーキ。

1474262884900

久々でしたがパンケーキがふわふわしていて美味しかったです。^^

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ストロベリーワッフル/ 英國屋 大丸神戸店

ストロベリーワッフル/ 英國屋 大丸神戸店

何年か前、たまたまお茶するのに入った大丸神戸の英國屋のストロベリーワッフルが、ほかの英國屋と違ってすごいボリュームがあったので、先日、久々に神戸に行ったついでに楽しみに来店してみましたが・・・

             1_640x480_5


あら??こんなだったかなぁ??

私の記憶違いだったのかなぁ?

出てきたものは、確かに、ボリュームはあるのですが、、、、

網目が大きくて厚みがあり、、ベルギーワッフルのような生地の感じで、私の好きないつもの英國屋の円形ワッフル型の細かい網目&サクサク感タイプじゃなかったんです。

しかも、生クリームと細かいカットフルーツがやたらとゴテゴテしてるし。

前からこんな感じだったでしょうか???

念のために、いろいろネットで他の方のブログを拝見させて頂いたところ、やっぱり変わってたようです。

いつ頃リニューアルをしたのでしょうか??増税後かな??

すごい楽しみにしてたので結構ショックでした。。(^^;

また、以前の英國屋大丸神戸店と同じようなストロベリーワッフルを食べれるようなお店は他にないでしょうか?

ご存じの方、よろしくお願いします。 o(_ _)oペコッ

| | コメント (0) | トラックバック (0)